Ole kaunis » Tervis » Must sool (neljas): mis see on, kasu ja kahju, kuidas kokk

Must sool (neljas): mis see on, kasu ja kahju, kuidas kokk

Vürts must neljas sool on religioosne päritolu, ja on keskkonnasõbralik toode toite. Nimi "neljas" ilmus mitte ilma põhjuseta.

Must sool (neljas): mis see on, kasu ja kahju, kuidas kokk

Veel palju aastakümneid tagasi selle valmis just Puhta Neljapäev — suur õigeusu pidu. Ja pärast valmistamist inimesed kandsid selle kiriku pühitsemine. Just pärast läbimas rituaal soola pidasid peaaegu kaitsva amulett, mis kaitseb kurja silma eest ja tervis paremaks.

Söönud seda toitu valdavalt Ajal — seda soolad pühitsetud muna. Ja aasta jooksul teda hoiti eest ikoonid. Ja seda põhjusel, et neljas soola võib süüa ainult Puhas Neljapäev, tema koristatud aasta ette. Vürts on säilivusaeg ja ei kaotanud oma kasulikkust aja jooksul.

Kuidas valmistada?

On mitmeid meetodeid toiduvalmistamise selle vürtsi, aga koostisosad on kõigil juhtudel samad:

  • Kivisool — 1 kg;
  • Of Borodino leib — 5 kg

Selle asemel, et leib külades väga sageli kasutanud kvass paks ja ise soola põles pannil, ahjus, kuid siin tutvustame rohkem kohandatud meie aega versiooni retsept.

Leib tuleb vees leotamiseks, miks lisada sool. Sega kuni saavutada enam-vähem ühtlane konsistents. Saadud segu nihe malmist pannil või utyatnitsu. Kuumuta ahi 200-250 kraadi ja pane sinna meie segu. Tähelepanelikult jälgida seda, mis toimub ahjus. Kui leib tõmbus mustaks — tuleb kätte pannile ja pane jahedasse.

Pärast jahutamist segu, hakkimiseks kuni pulber riik. Saab kasutada ka tavalise riiv või kohviveski.

Must sool on kasutamiseks valmis!

Usklikud inimesed ajal toiduvalmistamise protsessi soola lugenud palve, aga nüüd on inimesed teevad neljas sool rohkem praktiline eesmärk, et kõik sellised traditsioonid on juba ammu vananenud ise.

Mõned variandid retseptid, peale soola ja leiba, lisatakse piparmünt, köömen, till, koriander ja muud maitseained.

Must sool (neljas): mis see on, kasu ja kahju, kuidas kokk

Mis kasu on sellest?

Kõige tähtsam erinevus on see tavaline — minimaalne kaalutud osa metallide ja rohkem sisu joodi. Tavalist soola sageli nimetatakse "valge surma", sest kõrge sisaldus selles kloori. Aga kui tugev kuumtöötluse ajal valmistamise musta soola, selle summa muutub tühine.

Korduvad uuringud on neljapäeval soola arutanud, et pärast seda praktiliselt ei tahaks juua, kui pärast tavalist. Selle tulemusena, see sool ei ole hoiab kinni vett kehas.

Must sool on väga kasulik tugevdada juuste, küünte ja hammastega.

Kas on kahju?

Vastunäidustusi addicting musta soola peaaegu ei ole. Lõppude lõpuks, see on pigem kasulik, kui kahjulik. Aga see ei ole vabandus tarbida vürtsi on tohutu kogustes. Iga, isegi kõige kasulik toode, muutub kahjulikuks, kui ei ole kinni mõõdukalt. Igapäevane norm tarbivad soola ei tohi olla suurem kui 5 grammi. Kui seda annust oluliselt ületada, siis vastus on organismi ei sunni ennast kaua oodata:

  • rõhu tõus;
  • vedeliku peetus;
  • probleeme neerudega;
  • tahhükardia;

Loetelu võiks jätkata kaua.

Mõju inimeste tervisele

Kui minna täiesti valge soola musta ja tarbida selle normi piires, siis on selge parandada oma üldist tervist märkad üsna varsti.

Noh, kui rääkida konkreetselt, see on:

  • tugevdada ja säilitada immuunsust;
  • loomuliku pH taseme organismis;
  • vananemisvastased omadused;
  • riski vähenemine depressiooni;
  • säilitada närvisüsteemi.

Neljas soola ja kehakaalu

Erilist tähelepanu must sool peaks pöörama inimestele, kes kannatavad liigse kehakaaluga, ja kes soovivad kaalust alla võtta. Tavalist soola raames toitumine tuleb piirata — ta hoiab kinni vett ja ei kanna mingeid kasulikke omadusi, kuna on toode, keemiline töötlemine. Hoopis teistmoodi asjad on musta soola. Seda võib tarvitada koos toiduga täiesti tavalises koguses. See ei ole ainult täis kasulikke aineid, kuid kiirendab ainevahetust.

Ja paljud, proovis see meetod, arvestage, et rikastab organismi käigus sööki tekib palju kiiremini.

Must sool (neljas): mis see on, kasu ja kahju, kuidas kokk

Vann musta soola

Just sel viisil on võimalik leevendada hobuste survet. Kõik, mida vaja, see üks tass musta soola, mis tuleb lahustada vann. Võtta need vannid on väärt mitte rohkem kui 20-30 minutit, üks kord nädalas. Paranes tähistas pärast esimest protseduuri. Selline ravi on kõige parem teha kuurina: 10 korda, üks kord nädalas.

Retsepte taotluse iluravi

  • Retsept on 1. Vähesed teavad, et must sool — suurepärane koorija, mis eemaldab liigsed keratiniseeritud rakud naha pinnalt. Teha selle parandamiseks kodustes tingimustes on väga lihtne. On vaid vaja: kook, kohvi, soola, oliiviõli. Osa 2:1 sega jahu ja sool, lisa väike kogus oliiviõli. Saadud mass on aktiivselt segada. Seejärel ettevaatlikult krunt nägu segu, ja hakkame puhastama nahka masseerivate liigutustega 2-3 minutit. Nahk on pärast sellist protseduuri muutub ühtlast värvi, elastne, tark.
  • Retsept 2. Kui on vaja kiirendada juuste kasvu, siis elementaarne näo ja peanaha musta soola, ilmselt aitab teid selles küsimuses. Lihtsalt midagi on vaja soola-ja linaseemneõli, mida saab asendada oliiviõli. Kaks supilusikatäit soola musta lisada veidi lina õli, segada, ja hakkame kanda saadud koosseisu peanahka eelnevalt jagades juuksed prograns. Pärast pealekandmist hakkame masseerida peanahka kergete liigutustega 10-15 minutit. Edasi võib loputada võsa ja pead pesta.Kui teha seda protseduuri iga nädal, siis juba kuu teie juuksed kasvavad tagasi rohkem kui tavaliselt. Must sool ei ole mitte ainult eemaldab surnud rakkude kihti koos peanahka, mis takistab juuste kasvu, kuid stimuleerib laekumine vere juuksed on sibul.
  • Retsept on 3. Alates mask musta soola osutuvad imeline vananemisvastane vahend. Lihtsalt midagi vaja on, mesi, hapukoor ja sool. Aastal supilusikatäis hapukoort lisada 2 tl mett ja 1 tl musta soola. Kõik see segatakse. Kanda mass puhas nägu 15 minutit. Seejärel hoolikalt maha pesta ja nautida tulemus.

Natuke maagiline fakte

Varem on räägitud, et Venemaa seda pidasid amulett kõigest. Kuid peale selle, kasutatud ja ennustamine, maagilised rituaalid.

Näiteks, kui on kadunud olin eksinud inimene, ja keegi ei teadnud, kuhu ta saaks minna, tulle viskamine must sool — pärast sellist rituaali inimene pidi varsti kohale ilmuma.

Kasutades neljapäeval sool meie esivanemad on paigaldatud majas rahu ja heaolu. See lihtsalt tuli maha, sool mõnes kohas: sisemine pool piiri, umbes voodit ja nurkades iga tuba. Sool pidi pikali kolm päeva. Siis sool pühib ja maetud. Seega, eemaldada kõik negatiivsed koos pere elanud isik majas. Olnud täielik rahu ja heaolu.

Ja et saada head saaki, oli vaja segada soola tuhka ja lisa see segu terad enne külvi. Kui sama koostisega lahustatakse vees, kus eeldatakse kasta aeda, see omakorda on väga tõhus looduslik väetis.

See on vaid osa sellest, et on võimeline must sool!